แนะนำพิซซ่าหน้าหมูกรอบ พร้อมวิธีทำทีละขั้นตอน

แนะนำพิซซ่าหน้าหมูกรอบ พร้อมวิธีทำทีละขั้นตอน

พิซซ่าหน้าหมูกรอบ จากเจ้าฝาอบลมร้อนนี้ดูเผื่อเพื่อนที่สนใจอาจนำไปทำทานกันคะ เริ่มที่เจ้าหมูกรอบ ที่ขั้นตอนแสนจะสุดง่าย ดังนี้คะ
1.นำไปต้มให้สุก ประมาณ 10-15 นาที ทาเกลือให้ทั่ว แล้วนำส้อมมาจิ้มให้ทั่วบริเวณหนังหมู ทิ้งให้หายร้อนสักครู่แล้วเอาเข้าหม้ออบลมร้อนได้เลย

1417698909-a1-o

2.หงายด้านเนื้อหมูขึ้น ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 250 ประมาณ 20 นาที อันนี้ต้องคอยสังเกตดูถ้าหมูเริ่มเปลี่ยนสีอาจกลับด้านก่อน 20 นาที หรือ มากกว่านั้นก็ได้ถ้าใครชอบแบบเกรียมๆ พอกลับมาอีกด้านโรยเกลือที่หนังหมูอีกสักนิดแล้ว อบต่อไปอีกประมาณ 20-30 นาทีโดยประมาณ คอยสังเกตว่าอยากได้ความเกรียมขนาดไหนก็ปิดสวิทเครื่องได้เลยตามต้องการ แค่นี้ก็เรียบร้อยล่ะ

1417699701-a2-o

1417699710-a3-o

1417699725-a4-o

1417699740-a5-o

1417699751-a6-o

1417699759-a7-o

หมายเหตุ หมูจะต้มหรือไม่ต้มก็ได้นะ รสชาติออกมาไม่ต่างกันมาก แต่ถ้าต้มเราสามารถเก็บน้ำไว้ทำน้ำซุปได้ ส่วนน้ำส้มสายชู จะทาหรือไม่ทาก็ได้นะ ลองมาแล้วทั้ง2แบบ หนังกรอบพอๆกัน และถ้าต้มแล้วไม่มีเวลาเอาไปตากแดด หรือ เข้าเตาอบ ก็ทิ้งให้มันหายร้อนสักครู่ ก็ได้ เพราะเราก็ต้มแล้วทิ้งไว้แป้ปเดียว หมูออกมาก็กรอบอร่อยดี แต่ถ้ามีเวลาก็ทำตามขั้นตอนทั่วๆไปดีกว่า น่าจะออกมาอร่อยยิ่งขึ้น
********************************************************************************

อีกเมนู พิซซ่าสุดแสนง่าย

1.เตรียมแป้ง+ชีส+ซอสมะเขือ+ผงออริกาโน+หน้าที่ชอบทาน
แป้งเราหาซื้อจากแมคโครเป็นแป้งทำพิซซ่าสำเร็จรูป 4แผ่น 85 บาท ส่วนชีส ถุงล่ะ 315 บาท

1417700405-b1-o

1417700418-b2-o

 

2.นำแป้งมาเจาะรูให้ทั่วและนำไปอบในหม้อประมาณ 5-10 นาที ขึ้นอยู่กับว่าใครชอบกรอบมากน้อย จากนั้นนำทาซอสมะเขือให้ทั่วแผ่น โรยผงออริกาโน ใส่เครื่องที่ชอบแล้วปิดท้ายด้วยการโรยชีส ใครที่เก็บกดจากการสั่งพิซซ่า ที่ได้เครื่องน้อย ชีสน้อย ก็เอาให้เต็มที่กันเลย

1417701382-b22-o

 

1417700848-b3-o

 

1417700861-b4-o

3.ใช้ไฟตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 250 ประมาณ 20-25 นาที คอยสังเกตดูว่าสีของพิซซ่าได้แบบที่เราชอบหรือยัง จากนั้นก็นำออกมาทานกันได้เลยคะ

1417701013-b5-o

1417701037-b7-o

1417701047-b8-o

1417701025-b6-o

 


cr:http://pantip.com/topic/32940604

Related posts:

Loading Facebook Comments ...