แนะนำบลอกโคลี ราดมิโซะ

แนะนำบลอกโคลี ราดมิโซะ

บลอกโคลีหั่นเป็นชิ้นเล็กนำไปต้มให้สุก ราดด้วยน้ำสลัดมิโซะ (เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น)

เครื่องปรุง

– บลอกโคลี 1 หัวใหญ่ หรือ 2 หัว
– งาดำ  สำหรับโรยหน้า

น้ำราดมิโซะ

– มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำส้มหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
– มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
– โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ

ผสมน้ำราด ชิมให้มีรสมิโซะนำ ตามด้วยรสหวาน และ เปรี้ยว ถ้ายังไม่หวานให้เติมน้ำตาลเพิ่ม

o7vwf57o3RHG8O5sLA8-o

งาดำ นำไปคั่วให้หอม แล้วตำพอแหลก

o7vwfo7n96f467nG8LB-o

บลอกโคลี 1 หั่นเป็นดอกเล็กๆ นำไปต้มพอให้สุก ตักขึ้นแช่น้ำเย็นทันที เพื่อให้กรอบ

o7vwg6ir1B33Jx98664-o

จ้ดบลอกโคลีใส่จาน ราดด้วยน้ำมิโซะ โรยหน้าด้วยงาดำ บลอกโคลีเนื้อกรอบรสหวานชูรสด้วยมิโซะรสเค็มหวานเปรี้ยว รสกลมกล่อม

o7vweo1w9kJGdDdE87R-o

 

Related posts:

Posted in สอนทําอาหารฝรั่ง คำค้นหา

เพื่อนๆอย่าลืม! กด Like แฟนเพจ จะได้ไม่พลาดการอัพเดตสูตรเด็ดๆ ต่างๆอีกมากมาย ส่งตรงถึงไทม์ไลน์เฟสบุ๊คของเพื่อนๆค่ะ

ต้องการแนะนำข้อมูลลงเว็บ guhiw.com ติดต่อได้ที่

 

ทำแล้วส่งให้ดูด้วยนะค่ะ

Loading Facebook Comments ...