แจกสูตรหมูทอดเจียงฮาย วิธีทำนั้นก็ง่ายๆลงทุนน้อยกำไรเยอะ

แจกสูตรหมูทอดเจียงฮาย วิธีทำนั้นก็ง่ายๆลงทุนน้อยกำไรเยอะ

บทความนี้มาพบกับเมนู หมูทอด นั้นก็คือ หมูทอดเจียงฮาย นั้นเอง วิธีทำนั้นก็ง่ายมากลองมาทำกินกันดูหรือใครจะนำไปประกอบอาชีพก็ได้นะ โดยส่วนประกอบของหมูที่นำมาใช้ก็จะเป็นในส่วนเนื้อคอหมูมาทำ ซึ่งจะให้รสชาติอร่อยกว่าส่วนอื่นๆ

วัตถุดิบและส่วนผสม หมูทอดเจียงฮาย

  • เนื้อส่วนคอหมู
  • ไข่ไก่
  • ซอสปรุงรส
  • เหล้าจีน
  • พริกไทย
  • แป้งมันฮ่องกง

 

วิธีทำหมูทอดเจียงฮาย
นำเนื้อคอหมูมาหั่นหนาประมาณ 3- 4 มม.

o6l13mh6wIutKqvCHQd-o

และนำมาปรุงรสด้วยซอสเครื่องปรุ่ง พริกไทย เหล้าจีน แล้วคลุกกับไข่ไก่ แป้งมันฮ่องกง

dv

นำไปทอด 2 ครั้ง ทอดครั้งแรกใช้ไฟกลางน้ำมันร้อนปานกลางให้เนื้อหมูสุก ทอดครั้งที่สองด้วยไฟแรงน้ำมันร้อนจัดให้ผิวกรอบ

o6l1441z4g6yK2JduDa-o

เนื้อหมูทอดครั้งแรก และ ครั้งที่ 2

o6l14bh6p4ieLPrSGPh-o

นึ่งข้าวเหนียว
ข้าวเหนียวนำไปแช่น้ำก่อน 2 ช.ม. นำไปนึ่งในหวด จนข้าวเหนียวสุก แล้วเอาน้ำประมาณ 1/2 ถ้วยทลงไปในหวด นึ่งต่ออีก 10 นาทีจะได้ข้าวเหนียวที่นิ่ม

o6l14jh6hrTgesrsOJo-o

เอาข้าวเหนียวมาผึ่งในถาด  พอข้าวเหนียวเย็น เอาใส่กระติ้บ

o6l14pc0aSHfb51S754-o

เอาข้าวเหนียวมาผึ่งในถาด  พอข้าวเหนียวเย็น เอาใส่กระติ้บ

o6l159ndgL8kGgoypJ1-o

ข้าวเหนียว แจ่วพริกป่น

rdfg

 

Related posts:

Posted in สอนทําอาหาร คำค้นหา ,

เพื่อนๆอย่าลืม! กด Like แฟนเพจ จะได้ไม่พลาดการอัพเดตสูตรเด็ดๆ ต่างๆอีกมากมาย ส่งตรงถึงไทม์ไลน์เฟสบุ๊คของเพื่อนๆค่ะ

ต้องการแนะนำข้อมูลลงเว็บ guhiw.com ติดต่อได้ที่

 

ทำแล้วส่งให้ดูด้วยนะค่ะ

Loading Facebook Comments ...