เรามาทำพาสต้าครีมซอส เห็ดเข็มทองกันดีกว่า

เรามาทำพาสต้าครีมซอส เห็ดเข็มทองกันดีกว่า

เรามาทำพลาสต้าครีมซอสเห็ดเข็มทองกันดีกว่า

เครื่องปรุง
1.พาสต้า
2.กุ้ง
3.แฮม
4.เห็ดเข็มทอง
5.เนยสด  หรือ  น้ำมันก็ได้
6.กระเทียมสับ
7.หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
8.นมยูเอชทีรสจืด  (ของเรามีแต่นมพร่องมันเนย  เลยใช้อันนี้)
9.นมสด
10.แป้งข้าวโพด  (ความจริงต้องใช้แป้งข้าวเจ้า  แต่ไม่มีเลยใช้แป้งข้าวโพดแทน)
11.เครื่องปรุงรส   เกลือ  พริกไทย  ออริกาโน่

o80vgscytL4PqIdu3Ht-o o80vh3et1BeizF1r9TC-o

ต้มเส้นพลาสต้า  ใส่น้ำมันพืช  เกลือเล็กน้อยลงในน้ำ   ต้มประมาณ  10-15 นาที  (แล้วแต่ว่าชอบเส้นนุ่มหรือแข็ง)
พอเส้นสุกเอามาล้างน้ำเย็น  พักไว้  (หากยังไม่ทาน อย่าลืม คลุกน้ำมันพืชไว้กันเส้นติดกัน)

o80vi4c02OCVrgnaBxT-o

o80wggcwakU4XjPHIma-o

ตั้งกระทะใส่เนยสด กระเทียมสับ  หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า  ผัดให้หอม

o80vjoetv3Qa9S8bSe9-o

ใส่แฮม และกุ้ง  ตามลำดับ  ผัดพอสลบ  อย่าผัดนานเดี๋ยวเนื้อแฮมกับกุ้งจะแข็ง

o80vlqkw662X989TOXS-o

ใส่นมสด  1 ถ้วย   ตามด้วยนมยูเอชทีรสจืด ครึ่งกล่อง  ต้มพอเดือด  พร้อมปรุงรสด้วยเกลือ  พริกไทย  ชิมรสให้กลมกล่อม

o80vn7bx7Xn6lEWlUfq-o

ใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำแล้ว  ค่อยๆ ใส่  ดูให้น้ำข้นๆ หน่อยก็ใช้ได้

o80vokl6pTAzPiZ13qO-o

ใส่เห็ดเข็มทองสุดท้ายเลย

o80vpoetebZTbAXl6pM-o

เสร็จแล้วจ้า  

o80vqcc2pYdxAa1qJMe-o

 

Related posts:

Posted in สอนทําอาหารฝรั่ง คำค้นหา , ,

เพื่อนๆอย่าลืม! กด Like แฟนเพจ จะได้ไม่พลาดการอัพเดตสูตรเด็ดๆ ต่างๆอีกมากมาย ส่งตรงถึงไทม์ไลน์เฟสบุ๊คของเพื่อนๆค่ะ

ต้องการแนะนำข้อมูลลงเว็บ guhiw.com ติดต่อได้ที่

 

ทำแล้วส่งให้ดูด้วยนะค่ะ

Loading Facebook Comments ...