ผักบุ้งไทยผัดกะปิหมูสับ

ผักบุ้งไทยผัดกะปิหมูสับ

ใครเบื่อผักบุ้งไฟแดงแล้ว ลองเปลี่ยนเป็นแบบนี้บ้างนะครับ

 

ส่วนผสม

  • ผักบุ้งไทยหั่นท่อน 1 กำ
  • หมูสับ 100 กรัม
  • พริกเหลือง 3 เม็ด
  • กระเทียม 3 หัว
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนชา
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธี

  1. นำผักบุ้งล้างหั่นแล้วแช่น้ำเกลือทิ้งไว้15นาที .เวลาผัดจะได้ไม่ดำนะครับ
  2. ตั้งกะทะน้ำมัน ใส่พริกกระเทียมที่ตำเข้ากันแล้ว ผัดให้หอม ตามด้วยหมูสับ
  3. พอหมูเริ่มสุกให้ใส่ผักบุ้ง .และเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ผัดไฟแรงสักครู่ ยกขึ้น

Related posts:

Posted in สอนทําอาหาร

เพื่อนๆอย่าลืม! กด Like แฟนเพจ จะได้ไม่พลาดการอัพเดตสูตรเด็ดๆ ต่างๆอีกมากมาย ส่งตรงถึงไทม์ไลน์เฟสบุ๊คของเพื่อนๆค่ะ

ต้องการแนะนำข้อมูลลงเว็บ guhiw.com ติดต่อได้ที่

 

ทำแล้วส่งให้ดูด้วยนะค่ะ

Loading Facebook Comments ...